ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
MENOY
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Στο Αμάρι της ανοιξιάτικης φύσης και του πολιτισμού

0

Λαογραφικό Εργαστήρι  Α΄ και Β΄ ΚΑΠΗ Ρεθύμνου

Το έκτο κατά σειρά «μάθημα» για το «Λαογραφικό Εργαστήρι» των Α΄ και Β΄ Κέντρων Ανοιχτής Περίθαλψης Ηλικιωμένων Ρεθύμνου θα πραγματοποιηθεί την προσεχή Κυριακή 6 Απριλίου. Έχουν προηγηθεί τον περυσινό Απρίλιο η συνάντηση γνωριμίας, το περασμένο Μάιο το πρώτο «μάθημα», τον Ιούλιο το δεύτερο, τον Αύγουστο το τρίτο μάθημα, τον Οκτώβριο το τέταρτο και τον περασμένο Μάρτιο το πέμπτο. Οι συναντήσεις αυτές έχουν πραγματοποιηθεί σε διάφορους χώρους στο Ρέθυμνο (στο Α΄ και Β΄ ΚΑΠΗ), στην Αμνάτο, στη Βιράν Επισκοπή, στο Μοναστηράκι και στο Νεφς Αμάρι και είχαν ως κοινό θέμα την  «Αντιμετώπιση των περιόδων κρίσης σε παλιότερες εποχές». Τα επιμέρους θέματα υπήρξαν τα «Φαγητά της οικονομικής φτώχειας», «Η προετοιμασία για τις δύσκολες εποχές με τα περιεχόμενα του κρητικού μαγατζέ», «Τα καλούδια της αποτοξινωτικής  νηστείας», η «Διάκριση της σχόλης από τη καθημερινή ημέρα» και «Το φαρμακείο της φύσης».

Στην προσεχή συνάντηση το θέμα επεξεργασίας θα είναι «Η διατροφή στο κρητικό χωριό χτες και σήμερα», σε ότι αφορά την τροφοσυλλογή από τη φύση. Θα το παρουσιάσει, με παράλληλη προβολή, στις 12.00 στο Παλιό Σχολειό του Μέρωνα ο εθελοντής εμψυχωτής του Εργαστηρίου Χάρης Στρατιδάκης και στη συνέχεια θα πάρει εργαστηριακή μορφή. Στόχος του είναι η ανάκτηση  πληροφοριών για τα άγρια χόρτα και όλα τα συλλεγόμενα από τη φύση: σπαράγγια, αβρονιές, τζίτζιφα, κολοκυθοκορφάδες, τζάνερα, κολοκυθολούλουδα, κληματσίδες, τσάγαλα, κάπαρη, βολβοί ξυνίδας, σαλιγκάρια, άγρια μανιτάρια, ραδικόριζες, κρίταμα, γλιστρίδα, αγριοαγκινάρες, μούρα, αγκιναρόγουλες, τσουκνίδες, κεδροκούκουτσα, ασκορδουλάκους κ.α.

Το μάθημα περιλαμβάνει επίσης την παρουσίαση των 41 αρωματικών φυτών από τα οποία παρασκευάζεται το Άγιο Μύρο στο Οικουμενικό Πατριαρχείο. Η παρουσίαση αυτή είχε προγραμματιστεί για την προηγούμενη συνάντηση αλλά ο χρόνος τότε δεν είχε επαρκέσει. Παράλληλα περιλαμβάνει την παρουσίαση 36 εδώδιμων χόρτων της ορεινής Κρήτης από το εξαιρετικό σχετικό ημερολόγιο του έτους 2014 του Συλλόγου Κουρουτιανών Αθήνας.

Το έκτο μάθημα θα γίνει σε συνεργασία των Α΄ και Β΄ ΚΑΠΗ με τον δραστήριο Πολιτιστικό Σύλλογο Μέρωνα. Ο Σύλλογος θα παρουσιάσει στους συμμετέχοντες και τις δικές του δραστηριότητες (θερισμό-αλώνεμα, πετρόμυλο, Μουσικό Διδασκαλείο, αποκριγιέματα, δεντροφυτεύσεις κ.λπ.), που τον καθιστούν έναν από τους δυναμικότερους διαχρονικά στην πολιτιστική ζωή του νομού Ρεθύμνου.

 

Παράλληλα ο πρόεδρος της «Αναπτυξιακής Επιχειρηματικής Αμαρίου ΑΕ» και παλιός φίλος των ΚΑΠΗ Κώστας Σημαντήρης θα μιλήσει στους συμμετέχοντες για τις παραγωγικές προσπάθειες 116 φωτισμένων παραγωγών του Αμαρίου, οι οποίοι εδώ και χρόνια δεν εφησυχάζουν αλλά καλλιεργούν με βιολογικές μεθόδους αρωματικά φυτά, ελιά θρούμπα, αγκινάρες, και παράγουν μέλι, πετιμέζι και χαρουμπία, τα συσκευάζουν και τα προωθούν εντός και εκτός Ελλάδας.

Στη συνέχεια οι συμμετέχοντες θα συνεστιαστούν σε ταβέρνα του Μέρωνα, ενώ στην επιστροφή θα κάνουν μια στάση στον ανθισμένο Γιους Κάμπο, όπου θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την ονομαστή κόκκινη τουλίπα (Tulipa doerfleri), ένα από τα ελάχιστα είδη άγριας τουλίπας που φύονται στην Κρήτη, που μόλις θα έχει αρχίσει να ανθίζει.

Την έβδομη κατά σειρά συνάντηση, όπως και όλες τις προηγούμενες, μπορούν να την παρακολουθήσουν, εκτός των μελών των ομάδων «Υγεία στην Τρίτη Ηλικία» των Α΄ και Β΄ ΚΑΠΗ, και πολίτες μη μέλη των ΚΑΠΗ, εφόσον επικοινωνήσουν με τους υπεύθυνους της οργάνωσης (Α΄ ΚΑΠΗ Αγάπη Μαμαλάκη 2831027800 και Β΄ ΚΑΠΗ Κατερίνα Κατσιμάνη 2831055243).

 Α΄ και Β΄ Κέντρα Ανοιχτής Προστασίας Ηλικιωμένων Ρεθύμνου

0

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ