Το δέρμα αποτελεί το βασικό κάλυμμα και όργανο του ανθρωπίνου σώματος .Η υγιεινή και η ελαστικότητα του δέρματος σχετίζεται με την κατάλληλη διατροφή και συγκεκριμένα με τα σωστά λιπαρά της .
Τα τρόφιμα όπως έχουμε αναφερθεί σε παλαιότερα δημοσιεύματα μας , σχετίζονται απόλυτα με την ύπαρξη κάθε ανθρώπινου οργανισμού , καθώς επίσης επηρεάζουν και την ισορροπία των ορμονών του δέρματος .Σε περίπτωση αρνητικής επιρροής έχουμε ως αποτέλεσμα δημιουργία φλεγμονών που σχετίζονται με τη γήρανση του δέρματος , ακόμη και την δημιουργία ακμής .
Πόσο επηρεάζει το νερό το δέρμα
Για να διατηρηθεί το δέρμα σε καλή κατάσταση δηλαδή ενυδατωμένη με λεπτές γραμμές και τις ρυτίδες λιγότερο αισθητές , θα πρέπει να πίνουμε καθημερινά την κατάλληλη ποσότητα νερού .Το νερό βοηθά τα κύτταρα του δέρματος να παίρνουν τα σωστά θρεπτικά συστατικά , να απαλλάσσονται από τις τοξίνες , να διατηρείται λαμπερό και την ροή του αίματος στις φλέβες
Ποια ιχνοστοιχεία βοηθούν το δέρμα
-Το σελήνιο
Θα περιγράψουμε τον ρόλο του σεληνίου για μια ακόμη φορά στο θέμα της αντιμετώπισης και πρόληψης ασθενειών του ανθρώπου .
Το σελήνιο είναι ένα πολύ σημαντικό ιχνοστοιχείο , γιατί προστατεύει τον ανθρώπινο οργανισμό και ιδιαίτερα τα κύτταρα του εγκεφάλου από τις ελεύθερες ρίζες που κατακλύζουν τον ανθρώπινο οργανισμό , κατά την λειτουργία της πέψης , δρώντας ως αντιοξειδωτικό μέσο. Οι ελεύθερες ρίζες που παραμένουν στον οργανισμό , προκαλούν βλάβη των ιστών , πρόωρη γήρανση , ξηρό δέρμα ακόμη ενοχοποιούνται για αρκετές ασθένειες , μεταξύ των οποίων ο καρκίνος .
Οι τροφές που περιέχουν σελήνιο είναι καρύδια , μανιτάρια , οστρακοειδή ( μύδια , στρείδια , καβούρια , αστακοί , γαρίδες ) , ψάρια ( μπακαλιάρος , τόνος , σολομός , σαρδέλες ) , κρέας (αρνίσιο , μοσχάρι , γαλοπούλα )
- Ο ψευδάργυρος
Ο ψευδάργυρος προστατεύει τα κύτταρα του ανθρωπίνου σώματος και κατ επέκταση του δέρματος , συγκεκριμένα επουλώνει τις πληγές του ,γιατί βοηθά την λειτουργία του ανοσοποιητικού και νευρικού συστήματος .
Επίσης συντομεύει την διάρκεια του κοινού κρυολογήματος
Συνιστάται στα υγιεί άτομα - άνδρες 11mg την ημέρα και για γυναίκες 8mg .
Άτομα με προβλήματα υγείας , μεγαλύτερη ποσότητα ψευδαργύρου , λόγω εξασθένησης του ανοσοποιητικού των συστήματος .
Σειρά τροφίμων με περιεχόμενο ψευδάργυρο κατά φθίνουσα
α) Στρείδια (μια μερίδα 20mg αρκετή ποσότητα Zη για μια ημέρα)
β) Βοδινό λίγο μικρότερη ποσότητα Zη )
γ) Κοτόπουλο
δ) Όσπρια
ε) Γιαούρτη
-Ποιες βιταμίνες βοηθούν το δέρμα
-Η Βιταμίνη Α
Η βιταμίνη Α συμβάλει στη βελτίωση της εμφάνισης του δέρματος με την καταπολέμηση των ρυτίδων , της ακμής και των καφέ κηλίδων .
Τα Τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Α είναι τα εσπεριδοειδή , καρότα , πεπόνια , φυλλώδη λαχανικά , αυγά , γαλακτοκομικά προϊόντα
-Η Βιταμίνη C
H Βιταμίνη C προστατεύει το δέρμα βοηθώντας το , στην αναπλήρωση του κολλαγόνου και της ελαστίνης του .
Τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C είναι τα εσπεριδοειδή , κόκκινες πιπεριές , ακτινίδια , μπρόκολα , πράσινα λαχανικά
- Η Βιταμίνη Ε
Η Βιταμίνη Ε προστατεύει το δέρμα από τις φλεγμονές που προκαλεί ο ήλιος .Τα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Ε είναι οι ξηροί καρποί , ελιές , σπανάκι , πολύχρωμα φρούτα
Σημειώνουμε ότι ο ανθρώπινος οργανισμός παράγει ένα συνένζυμο που χαρακτηρίζεται με το Q10 και δρα ως αντιοξειδωτικό ,προστατεύοντας τα κύτταρα του .Όμως με τα χρόνια μειώνεται η παραγωγή του , με αποτέλεσμα να γηράσκει η επιδερμίδα του