Το έθιμο, όχι ιδιαίτερα γνωστό αλλά πολύ ενδιαφέρον και με ιδιαίτερο τελετουργικό κατέγραψε το πρωί των Θεοφανείων στον Ιερό Ναό της Ελεύθερνας ο Καθηγητής κ. Ηλίας Λουλούδης, ο οποίος σε ανάρτηση του ανέφερε τα εξής: "
"Ελεύθερνα-Αγιασμός
Μοναδικό έθιμο από τα βάθη της αρχαιότητας.
Οι κτηνοτρόφοι βάζουν σε
πετσέτες ένα λέρι από το κοπάδι τους , μαζί με ένα κερί.
Τα αφήνουν στο τραπέζι του αγιασμού οσο κρατεί η λειτουργία.
Την ώρα του αγιασμού παίρνουν την πετσέτα στα χέρια τους με αναμμένο το κερί και στο τέλος ο παπάς σβήνει τα κεριά με τον αγιασμό.
Στη συνέχεια ο κτηνοτρόφος πάει στο ποιμνιοστάσιο και το βάζει στο λαιμό σε στείρο η αρσενικό οζό για να μην το ασκελιάζουνε .
Σε ορισμένες πετσέτες υπάρχουν αλλά αντικείμενα όπως ρούχα μικρών παιδιων η ασθενών τα οποία κατά την παράδοση λειτουργούν θεραπευτικά.
Είναι από τα τελευταία χωριά της Κρήτης όπου το έθιμο είναι ακόμα ζωντανό.
Ευχές στους κτηνοτρόφους του χωριού για υγεία και του χρόνου με πλιώτερα."
