ΑΝΩΦΕΛΗ Η ΠΡΟΩΡΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΕΙ Ο ΣΕΔΗΚ
Περισσότεροι από 100.000 τόνους ελαιολάδου αναμένεται να παραχθούν φέτος σε ολόκληρη την Κρήτη. Σύμφωνα με τα στοιχεία που έχει συλλέξει ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων της Κρήτης η σοδειά θα είναι εξαιρετικά αυξημένη για τους παραγωγούς και μάλιστα αναμένεται να επιτευχθούν ιδιαίτερα υψηλές τιμές για την πώληση του ελαιολάδου.
Σύμφωνα με τον επιστημονικό υπεύθυνο του ΣΕΔΗΚ κ. Νίκο Μιχελάκη, η μόνη ανησυχία έγκειται στο πως θα συμπεριφερθεί ο δάκος κατά την τρέχουσα περίοδο που οι θερμοκρασίες ευνοούν την ανάπτυξη του ενώ οι ψεκασμοί έχουν ολοκληρωθεί. Κατά τα άλλα, με εξαίρεση ελάχιστες περιοχές του νησιού, η φετινή χρονιά θα είναι αυτό που παλαιότεροι έλεγαν «βεντέμα», δηλαδή, «γεμάτα πιθάρια» από τον θησαυρό της κρητικής γης.
ΟΧΙ ΣΤΗΝ ΠΡΟΩΡΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ
Αντίθετος με την πρόωρη συγκομιδή της ελιάς είναι ο έμπειρος Δρ γεωπονίας και επιστημονικός σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ κ. Νίκος Μιχελάκης, ο οποίος την χαρακτηρίζει «ανώφελη»! Συγκεκριμένα δήλωσε στην εφημερίδα μας, ότι «Η συγκομιδή του ελαιοκάρπου που είχε ξεκινήσει πριν τις βροχές σε πολύ λίγες περιπτώσεις, βιοκαλλιεργειών στην Κρήτη και ειδικών οικείων στην Πελοπόννησο, μετά τις βροχές άρχισαν και σε συνήθεις συμβατικές καλλιέργειες. Στην Κρήτη τα αποτελέσματα της έκθλιψης ήταν περίπου τα αναμενόμενα. Η ποιότητα δεν είναι βέβαια σαν πέρυσι, αλλά πάντως φαίνεται αρκετά καλή (οξύτητα 0,3-0,5). Όμως οι αποδόσεις είναι τόσο χαμηλές (11-14%) που είναι μάλλον ασύμφορες και δείχνουν ότι η συγκομιδή είναι μάλλον πρόωρη».
Ο ίδιος τόνισε, ότι «Ωστόσο, και αμέσως μετά τις βροχές οι αποδόσεις δεν αναμένονται πολύ καλύτερες αφού ο ελαιόκαρπος θα ενυδατωθεί και θα αυξηθεί σε βάρος, ενώ η ελαίωση δεν έχει προχωρήσει ακόμη ανάλογα. Η ελαίωση και η απόδοση θα γίνουν καλύτερες μόνο όταν η συγκομιδή καθυστερήσει, μέχρι μέσα Νοεμβρίου για τους ελαιώνες με χαμηλή παραγωγή, και λίγο αργότερα, μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου, για ελαιώνες με υψηλή παραγωγή. Κάποια αναμονή εξάλλου επιβάλλεται και για αποφυγή υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο σε περιπτώσεις που έχει γίνει εφαρμογή ψεκασμών κάλυψης».
Σε ό,τι αφορά τυχόν διλλήματα και προβλήματα σχετικά με την συγκομιδή, ο κ. Μιχελάκης, επισήμανε, ότι «Οι αποδόσεις σε λάδι θα έχουν σίγουρη αύξηση με καθυστέρηση της συγκομιδής. Ο κίνδυνος όψιμων δακοπροσβολών, αν έχουμε ημέρες με ηλιοφάνεια, παρατείνεται αλλά με μικρότερες πιθανότητες. Από την άλλη πλευρά, ενώ η έναρξη της συγκομιδής πρέπει να καθυστερήσει, η λήξη πρέπει να αντικατασταθεί όσο γίνεται για να μην έχουμε επιπτώσεις στην παραγωγή του επόμενου έτους. Και όλα αυτά τα κάνει δυσκολότερα η φετινή έλλειψη εργατικών χεριών και η αύξηση των ημερομισθίων! Δύσκολοι καιροί»!
ΟΙ ΤΙΜΕΣ
Με ανοδική τάση κυμαίνονται οι τιμές στο νησί μας τις τελευταίες εβδομάδες. Αυτό οφείλεται στην μειωμένη παραγωγή της Ισπανίας που φαίνεται πως θα αγγίξει το -49% σε σχέση με πέρσι. Σύμφωνα με το παρατηρητήριο τιμών του ΣΕΔΗΚ οι τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Πελοπόννησο έφτασαν τα 4,50 € ανά κιλό και στην Κρήτη στα 4,06€ ανά κιλό, τιμή που πέτυχε με διαγωνισμό ο Α.Σ. Ζάκρου Σητείας. Όμως, σιγά- σιγά, άρχισαν να ανεβαίνουν και οι χαμηλότερες τιμές και στην Κρήτη έφτασαν στα 3,70€/κ., στην Πελοπόννησο στα 3,80 €/κ, και στην Κέρκυρα στα 4,30€/κ.
Παράγοντες του εμπορίου ελαιολάδου, θεωρούν, πως οι τιμές μπορεί να ξεπεράσουν τα 5 ευρώ το κιλό του έξτρα παρθένου λαδιού με ανάλογη αύξηση και στις λοιπές πιο χαμηλές ποιότητες. Ωστόσο, δεν λείπουν και οι διαμαρτυρίες των παραγωγών, που ακόμα και έτσι θεωρούν πως οι αυξήσεις στα ημερομίσθια και τα λοιπά έξοδα δεν καλύπτονται από τις ανατιμήσεις των τιμών πώλησης, για τις οποίες να αυξηθούν περαιτέρω.
ΤΟ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ ΚΟΣΤΟΣ
Στο μεταξύ το ζήτημα του ενεργειακού κόστους αναδεικνύεται έντονα από πλευράς των επιχειρηματικών για τα ελαιοτριβεία. Μάλιστα, οι ιδιοκτήτες των εργοστασίων έχουν θέσει θέμα επιδότησης του ηλεκτρικού ρεύματος, όπως έχει γίνει και με τα αρτοποιία, υποστηρίζοντας, ότι σε άλλη περίπτωση θα καταγράψουν ζημιές, το κόστος των οποίων θα αναγκαστούν να το μεταφέρουν σε αυξημένο δικαίωμα στις πλάτες των παραγωγών.
